Cultivo de Coriandro (cilantro)
Nombre científico: Coriandrum sativum
Tipo de siembra: directa
Época de siembra: otoño y principios de primavera
Profundidad: 1 a 1,5cm
Distancia: 10cm
Luz: pleno sol
Riego: moderado, evitar encharques
Germinación: 7 a 14 días
Cuidados: sensible al calor; florece rápido si se estresa
Cosecha: desde los 40 días
Consejo agroecológico: Atrae polinizadores. Buena asociación con hortalizas de fruto.
Maceta mínima recomendada: 5–7 L
Profundidad mínima de maceta: 20 cm
Propiedades:
• Hojas ricas en polifenoles y vitamina C
• Semillas con acción carminativa y digestiva
• Ayuda a reducir metales pesados. Ayuda a reducir gases y espasmos intestinales
• Tradicionalmente usado para apoyar la digestión de comidas pesadas
• Leve efecto antimicrobiano
