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Este aperitivo está pensado para combinar con agua tónica, jugo, soda o simplemente con agua y unos hielos, antes de las comidas o en comilonas festivas.
Formulado con plantas de naturaleza amarga que preparan al cuerpo para la digestión estimulando a las glándulas salivales y a los jugos gástricos. Con el ajenjo como protagonista, cultivada de manera agroecológica respetando su ciclo natural.
Ingredientes:
- Ajenjo: el ajenjo estimula las papilas gustativas, lo que a su vez puede aumentar la secreción de saliva y jugos gástricos, mejorando el apetito. Tiene actividad antiparasitaria. De sabor muy amargo, con un perfil herbal intenso. Esta planta era el principal componente de una bebida antigua llamada Absenta. Esta era una de la principales bebidas en las fiestas de la clase alta europea en los años '20.
- Naranja: con sabor dulce con notas cítricas frescas que equilibran los sabores fuertes.
- Cardamomo: reduce la acidez, alivia gases y espasmos estomacales, y estimula la digestión.
- Canela: mejora la digestión al reducir gases, aliviar espasmos y estimular la motilidad intestinal.
Formato: petaca de 200ml
Ingredientes: hojas de ajenjo*, piel de naranja, raíz de diente de león*, semillas de cardamomo, canela en rama, alcohol de cereal.
*cultivadas de forma agroecológica.
Antes de iniciar cualquier tratamiento o consumo de plantas y hongos medicinales, especialmente si se trata de mujeres embarazadas, lactantes, personas con problemas de salud crónicos o aquellas que toman medicamentos, se recomienda fervientemente consultar a un profesional de la salud. El ajenjo contiene tuyona que en altas dosis puede ser tóxica.
Aperitivo amargo digestivo
Este aperitivo está pensado para combinar con agua tónica, jugo, soda o simplemente con agua y unos hielos, antes de las comidas o en comilonas festivas.
Formulado con plantas de naturaleza amarga que preparan al cuerpo para la digestión estimulando a las glándulas salivales y a los jugos gástricos. Con el ajenjo como protagonista, cultivada de manera agroecológica respetando su ciclo natural.
Ingredientes:
- Ajenjo: el ajenjo estimula las papilas gustativas, lo que a su vez puede aumentar la secreción de saliva y jugos gástricos, mejorando el apetito. Tiene actividad antiparasitaria. De sabor muy amargo, con un perfil herbal intenso. Esta planta era el principal componente de una bebida antigua llamada Absenta. Esta era una de la principales bebidas en las fiestas de la clase alta europea en los años '20.
- Naranja: con sabor dulce con notas cítricas frescas que equilibran los sabores fuertes.
- Cardamomo: reduce la acidez, alivia gases y espasmos estomacales, y estimula la digestión.
- Canela: mejora la digestión al reducir gases, aliviar espasmos y estimular la motilidad intestinal.
Formato: petaca de 200ml
Ingredientes: hojas de ajenjo*, piel de naranja, raíz de diente de león*, semillas de cardamomo, canela en rama, alcohol de cereal.
*cultivadas de forma agroecológica.
Antes de iniciar cualquier tratamiento o consumo de plantas y hongos medicinales, especialmente si se trata de mujeres embarazadas, lactantes, personas con problemas de salud crónicos o aquellas que toman medicamentos, se recomienda fervientemente consultar a un profesional de la salud. El ajenjo contiene tuyona que en altas dosis puede ser tóxica.
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